Die Stadt Kempten begrüßt die neue Frühstücks-Location „Base Coffee“ im ehemaligen „Oggi Bar“. Die Restaurant-Kette aus Würzburg erweitert ihr Filialnetz und bietet eine Kombination aus Frühstück und Mittagessen an. Geschäftsführer Timm Dold-Abt erklärt, dass das Konzept eines Ganztagesfrühstücks entstand, um den Bedarf an durchgehendem Frühstück zu decken. Neben den Standorten in anderen bayerischen Städten war Kempten ein Wunschstandort aufgrund persönlicher Verbindungen. Das „Soft-Opening“ erhielt positives Feedback, und die Betriebsleiterin Bianca Forstmeier empfiehlt Toast, Pancakes und frische Säfte und Smoothies. Der neue Standort wurde farblich umgestaltet und öffnet offiziell am nächsten Samstag.
Eröffnung der „Base-Coffee“ Frühstücksbar in Kempten | Jetzt bei AllgäuKompass vorbeischauen
Entdecke die neue Frühstücks-Location in Kempten: Die ehemalige „Oggi Bar“ im Forum heißt jetzt „Base Coffee“.
Base Coffee ist eine Restaurant-Kette mit Sitz in Würzburg, die Filialen in Erlangen, Bamberg, Nürnberg, Regensburg und Würzburg betreibt und nun auch in Kempten vertreten ist. Ein besonderer Fokus liegt auf der Verbindung von Frühstück und Mittagessen, was derzeit im Trend liegt. Timm Dold-Abt, Geschäftsführer von Base Coffee, sagt dazu:
„Base Coffee entstand aus dem Wunsch, ganztägiges Brunch anzubieten. Wir haben es satt, an einem Sonntag ohne gutes Frühstücksangebot dazustehen. Daher haben wir beschlossen, eine Location zu schaffen, die den ganzen Tag über Frühstück anbietet. Das haben wir mit Base Coffee umgesetzt.“
Base Coffee ist bereits in größeren Städten in Bayern vertreten. Der neue Standort in Kempten hat eine besondere Bedeutung:
„Kempten ist unser sechster Standort und ein lange geplanter Wunschstandort. Wir freuen uns, diesen Standort gefunden zu haben, da wir persönliche Verbindungen hierher haben. Der Standort am August-Fischer-Platz im Forum war die perfekte Wahl für uns.“
Seit Anfang der Woche ist das Base Coffee unter dem Motto „Soft-Opening“ geöffnet. Das Feedback bisher ist sehr positiv, berichtet Timm Dold-Abt. Das Angebot umfasst nicht nur die Verbindung von Frühstück und Mittagessen, sondern auch besondere Highlights, die zu einem perfekten Brunch gehören, so Bianca Forstmeier, Betriebsleiterin des Base Coffee in Kempten:
„Ein Brunch sollte mit etwas Deftigem beginnen, zum Beispiel Toast. Danach sind unsere Pancakes ein absolutes Muss. Außerdem bieten wir frische Säfte und Smoothies in verschiedenen Sorten an, die sehr beliebt sind.“
Auch optisch hat sich im ehemaligen „Oggi“ einiges getan, vor allem die Farbe Türkis fällt ins Auge. Die Küche wurde komplett renoviert. Die offizielle Eröffnung des „Base Coffee“ im Kemptener Forum findet am kommenden Samstag statt.
